不必花上萬元辦桌也可以吃到脆皮烤乳豬！位於大坑的「龍莊」是全台中第一家提供庭園現場烤乳豬的餐廳。烤乳豬與烤豬可是大大不同，出生四十五天內的豬才叫做乳豬，現烤現吃的滋味更是美味極品！
龍莊的烤乳豬由20多年廚師經驗的香港師傅以手工燻烤的方式調理，這可是當了十年的學徒後老師傅才肯傳授的秘技。烤之前乳豬得花上一天半的時間準備，比起在鐵架上用機械單調的輪轉烤豬，手工才能精準的掌握火候，烤出真正皮脆肉Q的烤乳豬，相當費時費力。
除了烤乳豬，龍莊還有多樣獨特的風味料理，歡迎大小團體前來品嚐。
權記烤醬鴨
外皮酥脆，風味特殊的港式權記烤醬鴨，讓您吃到特殊調味後鴨肉的絕妙滋味。濃郁烤鴨配上特調酸梅醬汁去除油膩感，為龍莊饕客必嚐的美味料理。
古法窯烤蝦
將鮮蝦放入特選十來種香料中醃製入味，調理好後放入窯中烘烤約十分鐘，香味特殊、蝦肉多汁甘甜富有彈性，一隻一隻讓人吃了意猶未盡，停不了口。
養生綜合菇湯
數十種中藥材與杏鮑菇、袖珍菇、珊瑚菇、金針菇…各種新鮮菇類熬煮出的鮮甜、健康湯頭，熱呼呼喝上一碗令人全身舒暢好滿足！
蒙古窯烤雞
以多種香料，如肉桂粉與茴香粉等醃製約四小時，再烘烤1小時。
外皮香脆，肉嫩多汁不乾澀，是一道結合創意與古早味的佳餚。
戶外庭園用餐區
露天庭園雅座相當寬敞，晚風徐徐吹拂涼爽舒適，三五好友們聊天說地享美食，好不快活！也有室內空間供大小團體使用。
王談園藝
王談園藝園主人可是擁有多年經驗的造景專家，想重新打造優質環境嗎？找王談園藝就對了！園區內有許多珍貴的盆栽、造景與花卉，歡迎您前來參觀、購買。
龍莊現場烤乳豬
【營業時間】
營業時間 上午１１：００～晚上１０：３０（點餐至９：３０）
團體聚餐 用餐時間若需９：３０過後 可先來電洽談 (04)2239-1338 非營業時間 0953000213
※更多節慶菜單請點此連結瀏覽：http://0422391338.tranews.com/
【烤乳豬特色桌菜】
★２人桌菜１０８０元 ★４人桌菜１６８０元 ★６人桌菜２３８０元 ★８人桌菜３０８０元
乳豬拼醬鴨 乳豬拼醬鴨 乳豬拼醬鴨 魚球豆腐煲 乳豬拼醬鴨 清蒸海上鮮
蜜汁火腿雙方 古法窯烤蝦 古法窯烤蝦 健康野菜 古法窯烤蝦 上海蒸籠麵
合時蔬菜 合時蔬菜 上海蒸籠麵 蒙古窯烤雞半隻 培根炒時蔬 翡翠炒雙脆
三絲炒雞柳 養生綜合菇 養生綜菇湯 養生綜菇湯 蒙古窯烤雞半隻
金針虱目魚丸湯 干蔥豉汁滑雞煲 （拼盤可加４５０改為乳豬１／４隻） （拼盤可加３５０改為乳豬１／４隻）
海鮮香腸雙拼
★１０人精緻桌宴４０８０元 ★１０人乳豬桌宴５３８０元 ★乳豬三吃桌宴６８８０元
乳豬拼醬鴨 三絲燴時蔬 大鴻乳豬盤 生菜乳豬明蝦鬆 一吃：鴻運乳豬片＋蜜汁火腿雙方
八珍魚翅羹 山藥三寶排骨湯 蟹肉扒翅羹 蒙古窯烤雞 二吃：生菜乳豬明蝦鬆
彩椒炒三鮮 國宴竹筍包 上湯娃娃菜 港式煲仔飯 三吃：養生綜合菇乳豬骨湯
古法窯烤蝦 蒙古窯烤雞 碧綠炒帶子花枝 冬蟲人蔘排骨燉鍋 籠仔清蒸蝦 鮑魚燴双鮮
清蒸海上鮮 四季水果 清蒸海上鮮 甜品＆四季水果 清蒸海石斑魚 富貴開喜拼盤
（拼盤可加３５０改為乳豬１／４隻）（乳豬盤可加１０００改為乳豬半隻） 蟹肉扒翅羹 檸檬梅拼奶皇包
（拼盤可加１３５０改為乳豬半隻） 麒麟烤肥鵝 四季水果
【美食天地】
＊燒烤類 ＊精緻時蔬
招牌烤乳豬 一份４６０（三人份） 清炒時蔬 １２０
１／４隻１０５０（六人份） 清炒有機野菜 １５０
半隻２１００（十人份） 培根高麗菜 １５０
乳豬拼醬鴨 小份５８０ 大份７８０ 水蓮菜 １６０
權記烤醬鴨 一份２２０ 和風生菜沙拉 １６０
蜜汁火腿雙方 ４片２００ ８片３５０ 金銀蛋扒時蔬 １６０
１２片５２０
蒙古窯烤雞 一隻５００ 半隻２８０ 銀耳燴百菇 １８０
麒麟烤肥鵝（預訂） 半隻５８０ 半隻二吃６８０ 小魚炒山蘇 ２２０
椒鹽虱目魚丸 一份１８０ 銀杏山藥鮮蘆筍 ２８０
蒜香乳豬腳 小份２２０ 大份３８０ 生菜乳豬明蝦鬆 ３２０
港式煲仔飯（預訂） 小份２８０ 大份４８０
＊特色海鮮 ＊港台現炒 ＊養生湯類
古法窯烤蝦 ３５０ 招牌焗皮蛋 １５０ 鐵板松坂豬肉 ２５０ 海菜吻仔魚湯 ２５０
金沙大蝦 ３５０ 客家小炒 １８０ 魚球豆腐煲 ２８０ 金針土雞湯 ２８０
籠仔清蒸蝦 ３５０ 九層炒塔螺肉１８０ 港式牛仔骨煲 ２８０ 薑絲鮮魚湯 ２８０
剁椒海鱸魚 ４２０ 鐵板豆腐 １８０ 咖哩海鮮煲 ２８０ 養生綜合菇湯 ３００
清蒸海鱸魚 ２８０ 蒜苗墨魚香腸２００ 翡翠炒雙脆 ３００ 山藥三寶排骨湯 ４８０
三彩糖醋魚 ４８０ 蔥爆炒牛肉 ２００ 麻辣牛仔肉 ３２０ 冬蟲人蔘燉子排骨湯 ５５０
八珍魚翅羹 ３８０ 蔥油小卷 ２００ 三杯花枝 ２８０ 養生羊肉爐（冬季供應）６８０
清蒸石斑魚 時 價 泡菜牛肉煲 ２５０ 三杯杏鮑乳豬腳 ２８０
清蒸紅魚 時 價 家鄉炸肥腸 ２５０
【ＧＰＳ衛星定位】北緯N24.17945 東經E120.73854
- 營業電話：04-22391338、0953-000213營業地址：台中市北屯區東山路二段一巷8-1號
